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薄荷哪些部位可以食用有哪些观赏特性如何盆栽四川报春细毛巴戟

文章来源:施甸农业网  |  2019-11-18

薄荷哪个部位可以食用?薄荷土名叫“银丹草”,多生长于山野湿地河旁,根茎横生地下,是中华常用中药之一。薄荷是辛凉性发汗解热药,可以治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热等疾病症状,既可以用于蔬菜,又可以用薄荷代茶,具有清心明目的作用,同时还兼具观赏价值。今天小编就来说说观食两用薄荷盆栽种植技术。

一、观赏特性

薄荷叶对生,椭圆形或披针形,两面有毛和油腺,具有匍匐状跟茎;花小,唇形,淡红、青紫或白色;花期在7-8月,坚果,暗紫棕色。

二、室内盆栽方法

1、容器与基质

容器和基质同穿心莲。

2、繁殖方法

家庭盆栽薄荷时多半采用扦插的方法进行繁殖,繁殖枝条要选择健壮的,将枝条剪成10cm长,每段2~3节,具2片叶。栽植后浇透水,并进行适当遮光,大约10-15天即可成活。

3、生长期管理

薄荷生长适宜温度为20-30度,在半砂壤土、壤土和腐殖质土上均可种植;薄荷喜肥,通常在超过4对叶片时,开始摘心打顶2~3次,每次保留新梢1~2节。后期随着植株的生长要及时换盆。

三、保健作用

薄荷全株可入药,有疏散风热,利咽止痛之功效,常用于咽喉肿痛,麻疹透发不畅等症状,薄荷叶泡茶可以消暑止渴,预防口腔溃疡,同时薄荷还可以提取薄荷精油。

四、食用部位及方法

薄荷主要食用部位为茎叶,嫩茎、叶营养丰富,可生食、凉拌或炒菜,也可用于调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

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